Картофът бил най-полезната храна

Британски учени определиха картофа като най-евтиния и полезен диетичен продукт. Те окончателно доказаха, че картофът съдържа огромен брой хранителни вещества, витамини и минерали и е по-полезен от всички други храни, препоръчвани от диетолозите, като цвекло, броколи, банани, орехи и авокадо, предаде МИГнюз.

Учените препоръчват зеленчукът да се яде два пъти дневно. Те са уверени, че от картофи не се пълнее.

Учените твърдят, че супер-зеленчукът нормализира кръвното налягане. Заедно с кората, той съдържа пет пъти повече целулоза, отколкото един банан, и три пъти повече витамин С, отколкото авокадото.

А сега внимание: в картофа има повече селен, отколкото в ядките и орехите.

Ако зеленчукът се използва в ежедневната диета, човек може напълно да се откаже от мултивитамините,

тъй като картофът осигурява за организма достатъчен брой микроелементи.

Става ясно, че неслучайно германците - една от най-здравите нации в Европа, консумират с любимата си бира... картофи.

Източник: bnews.bg