Шеф Тодор Панайотов бе част от българския екип на World Paella Day Cup 2026 във Валенсия, Испания, където застана рамо до рамо с шеф-готвача Николай Генчев като негов асистент. Двамата представиха България сред 12 финалисти от цял свят, достигнали до престижната международна надпревара след оспорвана квалификация.
Пътят до Валенсия започва в Бургас, където Николай Генчев печели първото място в националната квалификация и си осигурява място сред най-добрите в света. До него във Валенсия застава именно Тодор Панайотов – човекът, който година по-рано покори журито и публиката в Шабла с майсторството си в приготвянето на рибена чорба.
За Тодор Панайотов това е повече от поредно състезание. Това е история, която започва с казан ароматна рибена чорба в Шабла и продължава на една от най-престижните световни кулинарни сцени.