Миден и рибен фест събра морски вкусове, настроение и музика в Каварна
За двадесет и трета поредна година Община Каварна организира традиционния Миден и рибен фест
Двудневното събитие, утвърдило се като една от най-значимите културни прояви, отново привлече любителите на морските деликатеси и качествената музика.
Първата фестивална вечер премина с много настроение, кулинарни изкушения и музикални емоции. Празничната програма започна с детската работилница „Морско ателие“, организирана от ЦПЛР – ОДК Каварна. Деца от различни възрасти се включиха с ентусиазъм в творческите занимания и създадоха оригинални произведения с морска тематика.
В 18:00 ч. на площада се състоя демонстративно приготвяне на ястия с морски дарове и деликатеси. В него се включиха кметове и кметски наместници от общината, които представиха своите кулинарни умения и подредиха красиво аранжирани блюда, приготвени с много старание.
Специални гости на събитието бяха представители на побратимения на Каварна полски град Скаржиско-Каменна, водени от заместник-кмета Ивона Йезьорска.
Кметът на община Каварна Елена Балтаджиева откри кулинарната демонстрация, като се обърна към всички присъстващи с думите:
„…Отново сме заедно в дните на 23-тото издание на Рибен и миден фест в Каварна. Ентусиазирани сме през двата дни на феста да ви предложим специални и вкусни ястия от рибни и мидени продукти, както и интересни морски специалитети – дарове от нашето Черно море…
…Запомнете това лято!... Отнесете със себе си спомена за стъпки по пясъка, защото лятото е море, в което търсим и намираме себе си. Пожелавам ви здраве, настроение, радост и усмивки и в тези два последни дни от лятната програма на община Каварна…“
Градоначалникът показа умения и майсторство в приготвянето на рибни и мидени ястия и сподели с присъстващите тънкостите на представената рецепта.
Жителите и гостите на града имаха възможност да опитат рибена чорба, разнообразни ароматни рибни специалитети и апетитни морски деликатеси, представящи богатството от вкусове на традиционната морска кухня по Северното Черноморие.
Музикалната програма започна с концерт на младите таланти от школата по китара „Стоян Койнов“ при НЧ „Съгласие – 1890“ с ръководител Николай Киров.
Вечерта продължи с концерт на „Петте сезона“ и легендарния Стефан Диомов. Наричани „Младата Тоника“, музикантите изпълниха любими песни от репертоара на една от най-обичаните български групи.
Миден и рибен фест – Каварна 2026 продължава и днес, когато от 18:00 ч. ще се проведе нова кулинарна демонстрация с участието на водещи ресторантьори от града. От 21:00 ч. на сцената ще излезе Силвия Кацарова, която ще постави музикалния акцент във втората фестивална вечер.
Морски вкусове, кулинарни традиции и любима българска музика отново ще се срещнат в Каварна, превръщайки феста в едно от най-очакваните летни събития в региона.
