Имитиращи млечни продукти масово се предлагат на българския пазар
За две години едва един търговски обект е санкциониран за нарушения
Българите често не знаят, че купуват и консумират имитиращи продукти, въпреки че технологията за производството им е забранена в Европейския съюз. Това заяви пред БНТ д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители“.
„Самото понятие имитиращ продукт не трябва да съществува. Неприемливо и незаконно е тези храни да се продават в търговската мрежа. Къде е Българската агенция по безопасност на храните и къде е прокуратурата, при положение, че става дума за криминално престъпление?“, коментира Иванов. По думите му измамите в сектора се отразяват директно върху здравето на потребителите.
От своя страна Андрей Белев от „Сдружение за достъпна и качествена храна“ посочи, че имитиращите продукти се предлагат с по-високо водно съдържание и задължително трябва да са изложени на обособени щандове. „За последните две години имаше само един случай, в който магазин бе наказан заради нарушение“, уточни той.
Белев призова за по-засилен контрол върху баничарниците и обектите за бързи закуски, където често се използват заместители на млечни продукти.
„Нека върнем българските продукти на сцената на местния и на европейския пазар“, заяви той и допълни, че е нереалистично сирене за 7 или 10 лева да бъде истинско.
Източник: Moreto.net
