Генерал Тошево отбеляза Трифон Зарезан с руйно вино и отличи най-доброто домашно вино реколта 2024г.
Кметът на общината поля лозята за здраве и берекет
Генерал Тошево отбеляза Трифон Зарезан – Денят на лозаря с руйно вино и народна музика. Събитието събра майстори винари и гости за ритуално зарязване на лозата и награждаване на най-доброто домашно вино.
Празничната програма започна сутринта с изпълнения на музикална група от село Кардам. След като участниците се събраха пред НЧ „Светлина – 1941“, те преминаха към двора на Историческия музей. Там кметът на Община Генерал Тошево, Валентин Димитров, ритуално заряза лозата и, съобразно традицията, напои лозичката с вино. По този начин той пожела здраве и успешна стопанска година на присъстващите.
В рамките на събитието бяха обявени победителите от няколко конкурса, сред които литературният конкурс „Вино и любов, любов и вино“, надпреварата за най-добри домашни вина (бяло, червено и розе) и новата категория за майсторлъшки домашни мезета. В надпреварата участваха общо 40 мостри, разделени на три категории. Тричленно жури оцени представените вина според утвърдената методика.
От миналата стопанска година победителите в категориите за бяло и червено домашно вино бяха Иван Христов и неговият син Стефан, като Стефан бе избран за Винар на годината.
В категорията за розе победител стана Георги Иванов.
В новата категория за майсторлъшки домашни мезета победител бе Тихомир Тодоров, представяйки свинска рибица с леки подправки.
Събитието завърши с кратка почерпка, която даде възможност на гостите да обменят мнения и опит относно местното винопроизводство.
