Как да приготвим сладките за Дядо Коледа

2019-12-24 07:26:29

Повечето деца, а и някой възрастни, вярват, че във вечерта преди Коледа, трябва да оставят чаша мляко и домашно приготвени сладки, с които добрият старец да се почерпи.

А ако той не дойде, може да изядете слдките и сами.

Ето как да ги приготвите:

за тестото:

400 - 500 гр. брашно

150 гр. кафява захар

60 гр. масло

2-3 яйца

3 с.л. мед

2 с.л. сода за хляб

1 ч.л. канела

подправки за меденки

 

за белтъчената глазура:

1 белтък

150 - 200 гр. пресята пудра захар

няколко капки лимонов сок (за блясък)

Смесете яйцата и меда, разбийте добре и добавете захарта и маслото. Прибавете содата при брашното, смесете с течните съставки и подправките и оформете тесто. Разточете и оформете меденките.Печете на 160 градуса до готовност.

Украсете сладките със смес от белтък и пудра захар.

Източник: vesti.bg